La digitalizzazione del settore agricolo offre molti vantaggi. Nonostante siano già state attuate diverse azioni, in tutta Europa, tuttora lo sviluppo di questo importante comparto del paese non decolla verso il suo pieno potenziale.
L’attuale emergenza sanitaria ha fatto emergere il ruolo e l’importanza della digitalizzazione come fattore di resilienza sociale e di sviluppo economico. L’Italia, storicamente in ritardo su molti fronti in questo ambito, necessita di mettere a fuoco un dibattito su come la trasformazione digitale debba diventare una priorità in tutti i campi. Gli imprenditori dell’agrofood, gli operatori agricoli e i tecnici del comparto necessitano di indicazioni di base da cui far partire le scelte di ammodernamento e su cui pianificare le priorità.
L’Organizzazione delle Nazioni Unite stimava, prima della pandemia, in 9,8 miliardi di persone nel 2050, l’evoluzione della popolazione mondiale, con una crescita al ritmo di ben 83 milioni di individui all’anno (Fonte:
World Population Prospects 2017).